Poivrons grillés

PZ

Poids : 300 g

C'est une recette typique qui rehausse la vraie saveur des poivrons rouges et jaunes transformés exclusivement à partir de produits frais et soigneusement cultivés tout au long de l'été.
Seuls les meilleurs poivrons sélectionnés sont cuits sur le gril et placés manuellement dans des bocaux pour être recouverts et conservés avec une excellente huile d'olive extra vierge.

Prix au kg 56,33 €

Poivrons (Capsicum L.) (62 %), huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, vin, ail, sel.

valeurs moyennes pour 100g de produit.ÉNERGIE 237 KCAL - 995 KJ GRAISSES     21,7 g dont acides gras saturés     3,4 g GLUCIDES     7 g dont sucres     4 g PROTÉINES 1,8 g SEL     0,397 g 


Des poivrons de variété douce sélectionnés sont cuits sur le gril et placés manuellement dans des bocaux pour être recouverts et conservés avec la meilleure huile d'olive extra vierge italienne.

Appétissants et charnus ils sont excellents à l'apéritif s'ils sont coupés en lamelles ou comme apéritif "naturel" prêt à être dégusté grâce à leur haute digestibilité et leur parfum ; ils peuvent être une excellente base pour vos meilleures recettes mais ils sont exquis pour rehausser le goût de la tradition piémontaise en les recouvrant de la "Bagna caòda" après un court passage au four pour réchauffer légèrement le tout.


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Seuls des légumes récoltés au bon degré de maturité, nettoyé, découpé et mis en bocaux selon les recettes traditionnelles.

utilisez-les comme ça

Idéal en entrée, à l'apéritif, délicieux en accompagnement avec de la mozzarella, des fromages frais et de la charcuterie.

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