Une mince bande de terre laborieusement volée aux bois et aux collines imperméables ; malgré cela, La Ligurie peut se vanter d'une production de vin du plus haut niveau, en termes de quantité et de qualité . Il y a bien 11 DOC et 4 IGT, parmi lesquels l'excellence comme la Rossese di Dolceacqua ou les meilleurs produits renommés à base de raisins locaux, tels que Vermentino ou Pigato.
À notre sélection de Vins liguriens nous avons ajouté deux autres excellences du territoire national : un Prosecco Treviso DOC et un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato.
Une sélection de bières artisanales locales ne pouvait pas manquer haute fermentation, obtenue avec un processus de production naturel.
