Ab 69 € ausgegeben.
La PORTA DEI SAPORI wurde 1999 in Imperia, der Hauptstadt der Taggiasca-Olive, mit der Mission gegründet, den Familien ein natives Olivenöl extra von sicherer und garantierter Qualität auf den Tisch zu bringen.
In über 20 Jahren Aktivität vertrauen uns über 43.000 italienische Familien, die dank unseres Öls Gesundheit, Geschmack und Wohlbefinden in ihre tägliche Ernährung bringen.
Gian Luigi und Claudio, die beiden Gründer, sind zwei erfahrene Techniker und leidenschaftliche Ölverkoster , eingetragen im nationalen Register.
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Weinvorzüglichkeit unseres Territoriums.
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D.O.C.-zertifizierter Wein
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Erzeugt aus einer einzigen Rebsorte.
Ligurien ist sicherlich eine der italienischen Regionen mit den eindrucksvollsten Landschaften des Landes, ein Merkmal, das die Ess- und Weinkultur dieses Landes und insbesondere den Weinbau und die Weinproduktion stark beeinflusst hat.
Eine Landschaft ohne Mittelweg: mit Blick auf das Meer, das den gesamten südlichen Teil der Region umspült, und hinter den Bergen: zwei Bedingungen, die die gastronomische Kultur der Region stark geprägt haben.
Dieser Unterschied findet sich auch in den Weinen Liguriens, wo die der Meeresbrise ausgesetzten Weinberge, die oft auf steilen Klippen angebaut werden, die zum Meer hin abfallen, Weine mit einer sehr persönlichen und besonderen "Salzigkeit" hervorbringen, in Weinen, die anderswo produziert werden, kaum vorhanden.
Der Anbau von Reben in Ligurien kann tatsächlich in vielen Bereichen dieser Region als heroisch bezeichnet werden. Die Weinberge werden oft in steilem und steilem Gelände bewirtschaftet.
In diesen Gebieten erfolgt die Lese streng von Hand und die Trauben werden von den Erntearbeitern, die die Körbe auf ihre Schultern laden, aus dem Weinberg getragen. Viel Mühe und Hingabe werden jedoch durch das Ergebnis des Kellers belohnt, Weine, die trotz geringer Produktionsmengen immer wieder in der italienischen Weinszene auffallen.
Das in Ligurien angenommene Weinbausystem mit seinen Weinbergen vertikal, gepflanzt an den steilen Hängen, die zum Meer hin abfallen, hat schon in der Vergangenheit das Interesse und die Neugier vieler geweckt.
Die Weinherstellung und die Entwicklung des Weinbaus in Ligurien wird stark von den Umweltbedingungen und dem Territorium bestimmt, das aufgrund seiner Eigenschaften keine ausgedehnten, sondern eher eingeschränkte und schwierige Anbaugebiete zulässt. Aus diesem Grund besteht die Realität der Weinherstellung in Ligurien auch heute noch, obwohl sie von ausgezeichneter Qualität ist, hauptsächlich aus kleinen Kellern und mit eher begrenzten Produktionen.
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Wir sind gegen Mindestbestellbeschränkungen. Kaufen Sie, was Sie wollen, in den gewünschten Mengen: sogar ein einziges Glas oder eine einzige Flasche Öl!
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