I primi piatti sono alla base della ricca tradizione gastronomica italiana.
Proponiamo qui alcuni formati di pasta tipici liguri, come le Trofie e le Trenette, prodotti con semole pregiate di grano duro italiano. Abbiamo inoltre un’eccellente selezione di preparati per risotti, ricette tradizionali che uniscono ingredienti disidratati di elevata qualità con il miglior riso “Carnaroli” delle risaie vercellesi.
Naturalmente da accompagnare a una ricca scelta di sughi originali e genuini: straordinarie specialità che evocano al gusto e al profumo le fragranze tipiche della Liguria e delle sue Riviere. Condimenti della tradizione ligure, preparati con ingredienti locali su ricette artigianali per offrire in tavola autentici capolavori del sapore.
