Filetti di Tonno Alalunga

TA

Peso: 200g

Deliziosi filetti di tonno di qualità “Alalunga” di primissima scelta pescati direttamente nel Mar Mediterraneo.
Sono rigorosamente selezionati (utilizziamo solo le parti più pregiate) e subito “lavorati a mano artigianalmente dal fresco” (in Italia) a poche ore dalla pesca che avviene vicino alla costa come nelle più antiche tradizioni da mani abili ed esperte per mantenere inalterate le sue peculiarità e caratteristiche.
Si distinguono per la compattezza delle carni, basso contenuto di grassi e il profumo delicato dovuto sia alla varietà del Tonno (di piccola taglia) sia per la lavorazione immediata.
Prezzo al Kg 59,50 €



Filetti di tonno "Alalunga" (Thunnus Alalunga) del Mediterraneo, olio di oliva (30%), sale. Allergeni: coniene pesce - prodotto della pesca

Valori medi per 100 g di prodotto. ENERGIA 214 KCAL - 893 KJ GRASSI 11.6 g di cui acidi grassi saturi 1.9 g CARBOIDRATI 0.0 g di cui zuccheri 0.0 g PROTEINE 27.3 g SALE 1.09 g

Deliziosi filetti di tonno di qualità “Alalunga” di primissima scelta pescati direttamente nel Mar Mediterraneo, rigorosamente selezionati (utilizziamo solo le parti più pregiate) e subito “lavorati a mano artigianalmente dal fresco” (in Italia) a poche ore dalla pesca.

Carni sode e compatte. Ideale per preparare antipasti leggeri, insalate, paste, salse e sono un ottimo piatto ricco di qualità e con poche calorie


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FILETTI DI TONNO SELEZIONATI

Ottenuta dalla “lavorazione a mano dal fresco” di un ottimo filetto di tonno, accuratamente selezionato.

Frutto di particolare cura “artigianale” nell'intero processo produttivo, dalla selezione della materia prima al taglio, dal confezionamento alla stagionatura.

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Le carni sode e compatte dei nostri tonni li rendono ideali per la preparazione di paste, insalate e salse.

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