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Golfo del Tigullio - Portofino Moscato DOC 2020

Il Moscato, secondo antichi documenti tramandati dai monaci Benedettini, è conosciuto nel Golfo del Tigullio fin dal 1600. Il Moscato bianco è un vitigno aromatico e profumato per eccellenza. La particolare tecnica di vinificazione con arresto della fermentazione, permette di ottenere un vino dolce, poco alcolico e di grande qualità.


100% Golfo del Tigullio-Portofino D.O.C. Moscato Bianco.

Grappolo medio, cilindrico conico provvisto di una o più raramente due corte ali. Acino di forma sferoidale e buccia pruinosa di colore giallo dorato che diventa ambrato nella parte esposta al sole con caratteristiche maculature brunastre. Polpa consistente dal sapore aromatico.

Annata del 2020

5,5% vol.

CONTIENE SOLFITI

Profumo aromatico e persistente
Sapore dolce e fresco, di buona persistenza aromatica, con un piacevole retrogusto di salvia.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Ottimo come vino da dessert, si accompagna magnificamente con la pasticceria secca e alla crema.

Consigliamo di servire a 6-8° C

Calici flûte.


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vini delle fese e non solo

Dopo aver tentato per anni di liberarsi del ruolo di "vini della festa", i vini spumanti, sembrano oggi essere riusciti a convincere sempre più persone delle proprie doti di vini da tutto pasto.

Sempre più amanti della buona tavola amano stappare una bottiglia di vino con le bollicine creando una magia in cui ogni senso interagisce con l'ambiente.

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