Consulta la pagina SPEDIZIONI E CONSEGNE
TR
Peso:
Cuoce in: 18/20 minuti
Tradizionalmente servite con il pesto, le trofie risalgono alla fine del 1800: il nome deriva dal termine dialettale genovese “strofissià” - strofinare - che indica il particolare movimento delle mani per dare forma a questa pasta. Le donne della zona di Recco (GE) ne fecero un’arte, modellando una forma unica, oggi famosa in tutto il mondo.
Sono piccoli girelli con due appendici affusolate come una spirale di un cavatappi. Misurano circa quattro centimetri di lunghezza e nascono come formato di pasta tipicamente fresca, prodotta in seguito anche in versione secca.
Prezzo al Kg 9,80 €
La PORTA DEI SAPORI nasce nel 1999 a Imperia, capitale dell'Oliva Taggiasca, con la missione di portare sulla tavola delle famiglie olio evo di qualità certa e garantita.
In oltre 20 anni di attività, oltre 43.000 famiglie italiane ci hanno dato fiducia portando, grazie al nostro olio, salute gusto e benessere nella loro dieta alimentare giornaliera.
Gian Luigi e Claudio, i due fondatori, sono due tecnici esperti appassionati assaggiatori d'olio, iscritti all'albo nazionale.
Prodotta in Liguria con semole di esclusivo grano duro 100% italiano.
Essicazione a bassa tempratura.
Specialità tradizionale della Liguria.
Preparate con cura minuziosa e costante da un impasto di semola di grano duro lavorato per circa 20 minuti fino ad una perfetta idratazione, l’impasto ottenuto, inviato alla sfogliatrice con sistema “a gramole” e successivamente ai rulli calibratori giunge infine alla macchina formatrice speciale.
Successivamente il prodotto viene sottoposto alle fasi di pre-essiccazione ed essiccazione a temperatura medio-bassa.
Ideali con tanti tipi di condimento.
Da gustate con il pesto come nella più classica ricetta gastronomica ligure, oppure con Olio Extra Vergine di Oliva, burro o con i sughi e le ricette liguri in genere. .
Contrassegno, Carta di Credito, PayPal, Amazon Pay, Klarna, Google Pay, Apple Pay
A tua disposizione dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 17:00 alle 21:00
Dal PIU' DI 20 ANNI ci hanno dato fiducia più di 40.000 famiglie italiane: qualità dei prodotti, puntualità nelle consegne e sicurezza nei pagamenti on line.
Siamo contrari ai vincoli minimi d'ordine. Acquista ciò che vuoi nelle quantità che vuoi: anche un solo vasetto o una singola bottiglia di olio!
Siamo un'azienda che si impegna a ridurre l'impatto ambientale con provvedimenti a favore dello sviluppo sostenibile, consulta la nostra pagina dedicata alla Sostenibilità.
Se hai bisogno siamo a tua disposizione, Consulta le nostre FAQ oppure chiamaci al numero 0183 780398
