Una attenta selezione dei migliori formati di pasta tradizionale della Liguria: semole pregiate di grano duro italiano, acqua purissima dell'Appennino Ligure, un'essicazione lenta e naturale; ingredienti genuini lavorati con cura artigianale per un prodotto dal sapore inimitabile, ricco, ma al tempo stesso sano, naturale e semplice delle cose di una volta.
