Best-seller

Classique Ciappé

CC

Poids : 150 g

Fabriqués à la main à partir de farine de blé tendre, ils se présentent sous la forme de fines feuilles de longueur moyenne aux extrémités arrondies, lisses au toucher avec des perforations caractéristiques, de couleur dorée, croquantes et savoureuses au goût. Ciappa est un produit typique de la Ligurie, de la Taggia précisément.
Dans le dialecte ligure, "Ciappa" dans le dialecte ligure signifie pierre plate et fine, utilisée traditionnellement pour créer ce type particulier de pain : la pâte, une fois coupée en petits cubes, était écrasée avec le "Ciappa" , afin de créer la forme allongée et irrégulière particulière. Aujourd'hui encore, le même procédé est également utilisé au niveau industriel.

 

Prix au kg 29,33 €

 

Farine de blé (85%), huile d'olive* (11,7%), sel, levure de bière, farine de blé malté. 100% bléitalien. Contient du gluten. Peut contenir du soja. (*) Origine UE

valeurs moyennes pour 100 g de produit. Énergie 1840 kJ / 440 kcal Graisses 13,4 g
dont acides gras saturés 2,1 g Glucides 67,4 g dont sucres 3,3 g Protéines 10,1 g Sel 1,8 g

Le résultat d'un savoir-faire exclusif et particulier qui lui confère un goût et un parfum uniques. L'utilisation d'ingrédients authentiques et l'absence totale de conservateurs et d'additifs chimiques font de ce produit un aliment idéal pour ceux qui croient encore en une alimentation saine et correcte.

Un vrai délice ligure, croquant, il libère la saveur et l'arôme de l'huile d'olive.

Il est idéal pour rendre chaque goûter de la journée appétissant pour le goûter, à l'école, en pique-nique, et en de nombreuses occasions remplacer le pain sur la table, du petit-déjeuner au goûter d'après-dîner. Pour le plus grand plaisir de tous les palais, nous vous conseillons de les déguster natures au naturel ou accompagnées de charcuterie, de fromages frais et à tartiner, de crèmes sucrées et salées, de tomate et basilic et autres fantaisies fraîches ; essayez-le également avec de la confiture, du miel ou du chocolat à tartiner.


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HUILE D'OLIVE

Une recette artisanale exclusive et particulière, grâce à l'utilisation de l'huile d'olive, donne un goût et un parfum uniques.

L'utilisation d'ingrédients authentiques et l'absence totale de conservateurs et d'additifs chimiques font de ce produit un produit idéal de la nourriture pour ceux qui croient encore en une alimentation saine et correcte.

utilisez-les comme ça

Idéal pour rendre chaque goûter de la journée appétissant pour le goûter, à l'école, en pique-nique, et en de nombreuses occasions remplacer le pain sur la table, du petit-déjeuner au goûter après le dîner.

Pour le plus grand plaisir de tous les palais, nous vous conseillons de les déguster natures ou accompagnées de charcuterie, de fromages frais et à tartiner, de crèmes sucrées et salées, de tomate et basilic et autres fantaisies fraîches ; essayez-le aussi avec de la confiture, du miel ou du chocolat à tartiner.

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