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Cultivar Arbequina (Olio E.V.O. Filtrato) - Bottiglia da 1 LT

DB12

Capacità: 1l

Dedicato a chi preferisce i sapori più leggeri e delicati, tipici del fruttato leggero.

E' un Olio delicato in cui le componenti di profumo e sapore sono leggere e il pregio risiede nella loro capacità di dare ai cibi morbidezza, rotondità, armonia tattile, palatabilità. 

 

Ideale per cotture delicate e brevi. Preferibilmente in padella o a vapore, per alimenti come pasta con sughi bianchi, crostacei, filetti di pesce, verdure crude e cotte e latticini


Olio prodotto nell'Unione Europea

 


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AGGIUNGI AL CARRELLO

La tua salute comincia dalle scelte che fai ogni giorno a tavola

Caratteristiche Organolettiche

Gusto vellutato, sapore armonico, aroma morbido e profumo gradevole tipico del fruttato leggeroindicato per i palati più raffinati, amanti dei sapori più delicati e leggeri.

Ottenuto a freddo

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva è ottenuto a freddoda olive sane fresche, con un processo estrattivo che non supera la temperatura di 27°C

Questa lavorazione aiuta a preservare le caratteristiche organolettiche, nutrizionali e salutistiche dell'olio

Filtrato

Prima di imbottigliarlolo abbiamo "filtrato"per eliminare gli elementi disciolti in sospensione che ne renderebbero "velato" l'aspetto, formando nel tempo un deposito sul fondo ("morchia") per il naturale processo di decantazione.

L'analisi chimica del nostro olio extra vergine di oliva

utilizzalo così

Ideale per cotture delicate e brevi. 

Preferibilmente in padella o a vapore, per alimenti come pasta con sughi bianchi, crostacei, filetti di pesce, verdure crude e cotte e latticini

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