Confettura Extra di Mirtilli

CM

Peso: 345g

In questa confettura solo mirtilli scelti; profumo spiccato, caratteristico, gusto piacevolmente silvano.
Soltanto mirtilli e zucchero senza l'aggiunta di conservanti né coloranti.
Otteniamo così una confettura artigianale che esalta il sapore dei mirtilli. 


SOLO FRUTTA E ZUCCHERO DI CANNA - SENZA PECTINA

Prezzo al Kg 37,39 €



Mirtilli (Vaccinuim Myrtillus) Italiani, zucchero di canna. Frutta utilizzata 175 g per 100 g di prodotto Zuccheri totali 59 g per 100 g di prodotto

Valori medi per 100 g di prodotto. ENERGIA 243 KCAL - 1021 KJ GRASSI <0.1 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g CARBOIDRATI 59 g di cui zuccheri 57 g PROTEINE 0.7 g SALE 0.1 g

I mirtilli, sani e freschissimi, vengono selezionati a mano e cotti lentamente a bassa temperatura con la sola aggiunta di zucchero, ottenendo in questo modo una confettura dal profumo e dal sapore indimenticabile.

Esalta e sprigiona immediatamente il profumo e il sapore dei mirtilli appena raccolti.

A colazione o a merenda, è splendida spalmata con burro su fette di pane tostato; ideale se assaggiata in accompagnamento a gelati e formaggi.


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frutta italiana

La frutta viene lavorata subito dopo il raccolto e cotta con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della tradizione.

Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta.

Dopo essere stata attentamente pulita e lavata, viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.

utilizzala così

Ideale per la prima colazione e le merende più gustose, per farcire dolci e crostate.

Si abbina molto bene anche ai formaggi.

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