Best Seller

Filetti di Orata

FO

Peso: 200g

L'Orata, fra i pesci più pregiati e costosi, per le sue caratteristiche nutrizionali (minimo contenuto di grassi) viene classificata tra i pesci cosiddetti "magri". Appena pescata, la carne dell'orata viene lavorata "a mano in Italia"; le fasi di lavorazione iniziano con un'attenta pulitura e un lavaggio a fondo in abbondante acqua corrente, eviscerazione, sfilettatura e divisione in tranci; segue la fase di cottura, dove il pesce viene cotto "in acqua e sale". A questo punto le carni dell'orata sono pronte per essere tagliate a filetti da mani esperte, per poi essere "artigianalmente" ordinate in vasetto, ricoperte da olio di oliva a bassa acidità permettendo così la lunga conservazione nel tempo.  

Prezzo al Kg 84,50 €


Orata (Sparus Aurata),olio di oliva (30%), sale.
Allergeni: coniene pesce - prodotto della pesca

ENERGIA     224 KCAL - 936 KJ GRASSI     14.0 g di cui acidi grassi saturi     2.55 g CARBOIDRATI     0.0 g di cui zuccheri     0.0 g PROTEINE     24.6 g SALE     0.97 g  * valori medi per 100g di prodotto
Subito dopo la pesca, la carne viene "lavorata esclusivamente a mano in Italia", pulita in modo accurato e lavata in abbondante acqua corrente, privata delle viscere, infine sfilettata e suddivisa in tranci; si passa quindi alla fase della cottura "in acqua e sale" e solo successivamente abili mani procedono al taglio a filetti che "artigianalmente" vengono ordinatamente inseriti in vaso e ricoperti da olio di oliva a bassa acidità.

Si caratterizza per la sua carne bianca, dal sapore delicato fra le più squisite. Ideale come piatto unico accompagnato da verdure crude, grigliate o lessate.


Consulta la pagina SPEDIZIONI E CONSEGNE

In 48h direttamente a casa tua.

Acquista sereno puoi ripensarci.

Acquista "smart", ciò che vuoi nelle quantità che vuoi (anche le bottiglie).

0183780398 - ordiniprodotti@laportadeisapori.it

il pesce

Subito dopo la pesca, la carne viene "lavorata esclusivamente a mano in Italia", pulita in modo accurato e lavata in abbondante acqua corrente, privata delle viscere, infine sfilettata e suddivisa in tranci; si passa quindi alla fase della cottura "in acqua e sale" e solo successivamente abili mani procedono al taglio a filetti che "artigianalmente" vengono ordinatamente inseriti in vaso e ricoperti da olio di oliva a bassa acidità.

utilizzalo così

Si caratterizza per la sua carne bianca e magra, molto pregiata, ritenuta fra le migliori per qualità e gusto.

Ideale come piatto unico accompagnato da verdure crude, grigliate o lessate.

CONSEGNA GRATUITA

Nessun costo di trasporto.Consulta la pagina SPEDIZIONI E CONSEGNE


SCOPRI DI PIU'

PAGAMENTO SICURO

Contrassegno, Carta di Credito, PayPal, Amazon Pay, Klarna, Google Pay, Apple Pay


SCOPRI DI PIU'

0183 780398

A tua disposizione dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 17:00 alle 21:00


SCOPRI DI PIU'

TI PUOI FIDARE

Dal PIU' DI 20 ANNI ci hanno dato fiducia più di 40.000 famiglie italiane: qualità dei prodotti, puntualità nelle consegne e sicurezza nei pagamenti on line.


SCOPRI DI PIU'

ZERO VINCOLI

Siamo contrari ai vincoli minimi d'ordine. Acquista ciò che vuoi nelle quantità che vuoi: anche un solo vasetto o una singola bottiglia di olio!


SCOPRI DI PIU'

SOSTENIBILITA'

Siamo un'azienda che si impegna a ridurre l'impatto ambientale con provvedimenti a favore dello sviluppo sostenibile, consulta la nostra pagina dedicata alla Sostenibilità.


SCOPRI DI PIU'

FAQ

Se hai bisogno siamo a tua disposizione, Consulta le nostre FAQ oppure chiamaci al numero 0183 780398


SCOPRI DI PIU'

Cerca nello Shop quello che più ti piace