Best-seller

Pâté d'olives Taggiasche à l'huile EVO

PN

Poids : 180 g

Pâté délicat produit exclusivement avec la pulpe d'olives de la variété prisée "Taggiasca".
La crème obtenue, douce et veloutée, est ensuite immergée dans de l'huile d'olive extra vierge afin de garantir une longue conservation et de compléter la qualité et le raffinement de cette excellence gastronomique.

Prix au kg 38,33 €


Olives de qualité "Taggiasca" en saumure, dénoyautées (80 %), huile d'olive extra vierge (18 %), sel, herbes aromatiques (thym, laurier, romarin). Régulateur d'acidité : acide citrique. (Attention : les olives sont dénoyautées dans un cycle automatique, par conséquent, le produit peut exceptionnellement en contenir des noyaux ou des fragments).

 ÉNERGIE 378 KCAL - 1557 KJ MATIÈRES GRASSES 39,2 g dont acides gras saturés 5,7 g GLUCIDES 4,01 g dont sucres 4,01 g PROTÉINES 1,4 g SEL 2,94 g * valeurs moyennes pour 100g de produit

La récolte des olives Taggiasche s'étend en moyenne d'octobre à mars. Quelques heures après la récolte et ils sont immédiatement transformés afin de sauvegarder toutes les propriétés organoleptiques. Ils sont calibrés et destinés à la saumure (mélange d'eau, de sel et d'herbes aromatiques).

Une fois le noyau enlevé, les olives sont broyées - mélangeant habilement la pulpe et l'huile d'olive extra vierge - et conditionnées sans conservateurs.

Le goût délicat et immersif du pâté produit avec nos meilleures olives sélectionnées nous rappelle notre chère Ligurie et nous ramène à la maison avec goût et réflexion.


À partir de 69 € dépensés.

En 48h directement chez vous.

Achetez serein, vous pouvez y repenser.

Achetez "intelligent", ce que vous voulez dans les quantités que vous voulez (même des bouteilles).

0183780398 - ordiniprodotti@laportadeisapori.it

LES PRÉCIEUSES OLIVES TAGGIASCA

La "Taggiasca" est une olive typique de Ponente Ligure, en particulier de la province de Imperia et se caractérise par son incomparable goût aromatique et fruité .

C'est l'un des rares exemples de production basée sur un "monocultivar", dont le fruit a une forme cylindrique allongée, légèrement élargie à la base, avec une couleur qui varie de nuances de vert à violet.

Les olives, après la récolte, sont divisées par taille : celles qui iront au moulin et celles qui seront marinées ou à l'huile.

utilisez-les comme ça

Les olives Taggiasca représentent un ingrédient de base de la cuisine ligurienne et grâce à leur délicatesse, elles parviennent à enrichir les saveurs sans les dominer.

Idéales aussi comme condiment pour pâtes, ajouté à la sauce tomate.

Parfaits pour les apéritifs et les cocktailsils ajoutent une touche savoureuse aux sauces typiquement méditerranéennes, pizzas et focaccias, salades et viandes et plats principaux de poisson.

?

?

PAIEMENT SÉCURISÉ

Paiement à la livraison, carte de crédit, PayPal, Amazon Pay, Klarna, Google Pay, Apple Pay


EN SAVOIR PLUS

?

0183 780398

A votre disposition du lundi au vendredi de 11h30 à 15h30 et de 17h00 à 21h00


EN SAVOIR PLUS

VOUS POUVEZ CROIRE

Depuis PLUS DE 20 ANS plus de 40 000 familles italiennes nous font confiance : qualité des produits, livraisons ponctuelles et paiements en ligne sécurisés.


EN SAVOIR PLUS

?

ZÉRO CONTRAINTE

Nous sommes contre les contraintes de commande minimum. Achetez ce que vous voulez dans les quantités que vous voulez : même un seul pot ou une seule bouteille d'huile !


EN SAVOIR PLUS

?

DURABILITÉ

Nous sommes une entreprise qui s'engage à réduire l'impact environnemental avec des mesures en faveur du développement durable, consultez notre page dédiée à la Durabilité.


EN SAVOIR PLUS

FAQ

Si vous avez besoin, nous sommes à votre disposition, Consultez notre FAQ ou appelez-nous au 0183 780398


TROUVER EN SAVOIR PLUS

Recherchez dans la boutique ce que vous préférez