Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter

Ligurisches Pesto

PG

Gewicht: 180g

Authentisches "Pestu" mit würzigem Geschmack ausschließlich nach einem alten und klassischen ligurischen Rezept mit genuesischem Basilikum D.O.P. von höchster Qualität (nur Blätter ohne Stiel).

Dank eines speziellen traditionellen Verfahrens behält es die charakteristische leuchtend intensive grüne Farbe, die typisch für hausgemachtes Pesto ist.

Preis pro kg 43,80 € 

Olivenöl extra vergine (40%), Genueser Basilikum D.O.P. (28 %), Cashewkerne, Molke MilchPulver, Walnüsse, Zubereitung auf Basis vonKäse (Käse, Molke Milch, Salz, Salzschmelzmittel: Natrium Phosphat), Salz, Knoblauch, Pflanzenfaser (Bambus), Grana Padano D.O.P. (Milch, Salz, Lab, Lysozym: natürliches Protein, extrahiert ausEi ), Pecorino Romano D.O.P. , Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure.


Durchschnittswerte pro 100 g Produkt. Energie 2681 kJ / 640 kcal Fette 64,5 g davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g Kohlenhydrate 12,1 g davon Zucker 2,5 g Proteine ​​3,7 g Salz 2,67 g

Die frischen Blätter des genuesischen Basilikums D.O.P. sie stellen die Hauptzutat unseres Pestos dar. Das genuesische Basilikum D.O.P. es kann durch Sehen, Schmecken und Riechen erkannt werden. Die Art, zu der es gehört, ist die des Ocimum Basilicum L.; Er wird an der ligurischen Küste in Gewächshäusern oder auf offenen Feldern angebaut. Es kann nicht D.O.P sein. außerhalb Liguriens angebautes Basilikum.

Es verstärkt den Duft und Geschmack von frischem Basilikum und setzt ihn sofort frei. Ideal als Gewürz für jede Art von harten Nudeln (Trenette, Lasagne, Gnocchi und besonders Trofie)


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Genueser Basilikum dop

Die frischen Blätter des genuesischen Basilikums D.O.P. stellen die Hauptzutat unserer Pestos dar.

Das genuesische Basilikum D.O.P. es kann durch Sehen, Schmecken und Riechen erkannt werden.

Die Art, zu der es gehört, ist die des Ocimum Basilicum L.; Er wird an der ligurischen Küste in Gewächshäusern oder auf offenen Feldern angebaut.

Es kann nicht stattdessen D.O.P. außerhalb Liguriens angebautes Basilikum.

benutze es so

Die traditionelle Spezialität unseres Liguriens ist ideal als Gewürz für jede Art von harten Nudeln (Trenette, Lasagne, Gnocchi und insbesondere Trofie) oder frische Nudeln und zum Füllen von Sandwiches oder Garnieren von hartgekochten Eiern; es verfeinert Minestrone mit einem feinen Geschmack und passt hervorragend zu Salzkartoffeln, Fleisch und Fisch.

Zum Würzen von Nudeln empfiehlt es sich, die gewünschte Produktmenge in der Servierschüssel mit einigen Esslöffeln Kochwasser zu verdünnen

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